Ingredientes
5 champiñones
veganesa
fiambre de seitán
olives trencades
tomate de ramallet
ajo
aceite de oliva
sal
albahaca
Pan moreno
Preparación
Cortamos el pan moreno en rebanadas y las tostamos. Untamos el pan con ajo, tomate, aceite de oliva y sal. Seguidamente añadimos la veganesa y completamos con láminas de champiñones crudos y seitán cortado finamente. Espolvoreamos con albahaca y servimos con olives.
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