Ingredientes
1 bote de garbanzos
zumo de 1/2 limón
2 ajos
1 cucharada de tahini
comino
3 cucharadas de aceite de oliva
pimentón dulce
Preparación
Escurrir los garbanzos y ponerlo junto con el resto de ingredientes menos el pimentón. Batimos hasta que quede una masa uniforme, y si quieres que quede más cremoso, añadir un chorrito de agua sobrante de los garbanzos. Dejamos enfriar en la nevera. Servimos con un chorrito de aceite de oliva y espolvoreamos con el pimentón.
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